今日は…
これ！
焼き鳥丼&卵豆腐
ネットで見たんですが…
鶏肉ってパサパサになるし焼きすぎると固くなるじゃぁないですか!?(私だけかなぁ!?)
焼く前に下味つけて、片栗粉をまぶしてから焼くとパサパサにならずやわらかく出来ました!!
鶏肉にも片栗粉のおかげでタレもよくからみお弁当にもいけそうです(^^)/
緑がないのでピーマンも一緒に焼いてのせました
甘辛く味がついているので子供達も食べれました!!
明日は、何を作ろうか…
これ！
焼き鳥丼&卵豆腐
ネットで見たんですが…
鶏肉ってパサパサになるし焼きすぎると固くなるじゃぁないですか!?(私だけかなぁ!?)
焼く前に下味つけて、片栗粉をまぶしてから焼くとパサパサにならずやわらかく出来ました!!
鶏肉にも片栗粉のおかげでタレもよくからみお弁当にもいけそうです(^^)/
緑がないのでピーマンも一緒に焼いてのせました
甘辛く味がついているので子供達も食べれました!!
明日は、何を作ろうか…
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